CARTA DEI VINI TRASTEVERE

 

COME TI PIACE BERE?

Scegli tra la nostra piccola selezione di bottiglie, tra vini naturali biologici e convenzionali, in base al tuo gusto.

Troverete diverse referenze del LAZIO, ci piace bere locale, ma anche la selezione di alcune piccole cantine in giro per l’Italia e piccoli produttori francesi che lavorano in biologico o naturale.

I NOSTRI VINI in mescita

CHIEDI A  NOI. Vini in mescita 7/8€

BOLLE

BOLLE leggere, RIFERMENTAZIONI IN BOTTIGLIA, perfetti per accompagnare i nostri maritozzi, perchè la bollicina “sgrassa” , PROVARE PER CREDERE!!

 

– RIFOL Pet Nat | EZIO CERRUTI, Asti – Piemonte
Moscato secco-12% (Rifermentato in bottiglia) – 37€

– COSTA DEI GIGANTI | ISIMBARDA, Oltrepò Pavese – Lombardia
Pinot nero: 11,5% (vinificato bianco) – 28€

– AMICO FRIZZ (non mi rompere le bolle) | CASTELLO DI STEFANAGO, Oltrepò Pavese – Lombardia
Riesling renano: 11% (Rifermentato in bottiglia) – 37€N.D.

– CINCIALLEGRA Pet Nat | AGRICOLA IL ROCCOLO, Valpolicella – Veneto
Garganega/Trebbiano: 11% (Rifermentato in bottiglia, leggermente macerato) 38€

– LAMBRO | PRATI AL SOLE – Scandiano-Emilia
Lambrusco/Marzemino – 11%(Rifermentato in bottiglia) 34€

– MACCHIABAFFO |TENUTA ALJANO, Jano/Reggio Emilia
Lambrusco Grasparossa/Maestri e Malbo Gentile, 11,5% 28€

 – REBELLE MARIAGE | MALAUVA, Orvieto\Umbria
Procanico,Malvasia,Drupeggio-12% (rifermentato in bottiglia) 32€

 – REBELLE MARIAGE Pink| MALAUVA, Orvieto\Umbria
Procanico,Malvasia,Verdello,Sangiovese-12% (rifermentato in bottiglia) 32€

– METHODE ANCESTRAL | MONSIEUR S, Aude/Francia
Chardonnay 12,5% (metodo ancestrale) 35€

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BIANCHI

– RAMATO | AZ. AGRICOLA ANTONUTTI, Udine-Friuli
Pinot grigio – 13,5% (leggermente macerato) 30€

– CACCIABRUCO | CANTINA SAN BIAGIO – Faenza-Emilia
Chard.Malv.Treb. – 12,5% 27€

– QUESTO E’ IL VINO BIANCO DEL 2024 | AZ. AGR: SETTE, Nizza-Piemonte
Moscato/Chardonnay – 12,5% (1 litro) 36€

-SOTTO VILLA | FATTORIA SARDI – Lucca-Toscana
Vermentino – 13,5% 32€  

– VALLE BUIA | FATTORIA SARDI – Lucca-Toscana
Vermentino\Trebbiano (Leggero passaggio in anfora)- 12% 34€

– INCANTO | FAMIGLIA CASADEI 2025 – Suvereto-Toscana
Vermentino/Ansonica – 12,5% 26€ 

-BIRBACCIONE | PAJETTA – Bolsena-Lazio
Procanico/Roscetto/Malvasia 12% (leggermente macerato) 30€

– VIGNE DEL BORGO | CANTINA VILLA GIANNA, Agro Pontino-Lazio
Bellone – 13% 25€

–2601 | AZ.AGR.MILANA – Olevano-Lazio
Malvasia puntinata–12% 30€

– FRASCATI DOC SUP | CASALE MATTIA, Frascati-Lazio
Malvasia/Trebbiano/Bellone/Bombino – 13% 25€

– TAB | ABBAZIA PROPEZZANO, Teramo-Abruzzo
Trebbiano-13% – 30€

– PEC | ABBAZIA PROPEZZANO, Teramo-Abruzzo
Pecorino-14% – 28€

-FAVOLA | Az. Agr. Cordaro, Abruzzo
Passerina – 13% 30€

– ALSACE BLANC’24 | DOMAINE EINHART, Loire/Francia
Auxerrois,Muscat,Pinot blanc,Riesling 12,5% 40€

– FOLLE BLANCHE | ANTOINE DELANUY, Loire/Francia
Folle blanche 12% 33€

– JUSTE LE BLANC | MONSIEUR S, Aude/Francia
Chardonnay, Mouzac 12% 35€

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rosati

– 14 PRIMAVERE | FATTORIA SARDI, Lucca-Toscana
Sangiovese/Syrah/Vermentino – 12% 25€

– TOPPARELLO | AZ. AGRICOLA GIULIANI, Bari/Puglia
Primitivo 14,5% 28€

– MALAUVA ROSATO| MALAUVA, Orvieto\Umbria
Sangiovese- 12,5%: 34€

– OUI OUI LE ROSE’ | ANTOINE DELANUY, Loire/Francia
Gamay 12% 33€

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ROSSI

– FABI | AZ.AGR. BOGGERO, Monferrato/Piemonte
Nebbiolo/ 14% 25€

– 360 GRADI | CANT. ALICE DEL COLLE, Asti/Piemonte
Barbera/ 14,25% 25€

– PINOT NERO RISERVA |AZ. AGRICOLA ANTONUTTI, Udine/Friuli
Pinot nero 14% 30€

– CHIANTI SUPERIORE | CASTELLO DEL TREBBIO, Chianti-Toscana
Sangiovese/Canaiolo/Ciliegiolo 13% (affina in botte di rovere) 25€ 

– CILIEGIOLO – CASTELLO DEL TREBBIO, Chianti-Toscana
Ciliegiolo/Canaiolo 13%  25€

– VALLE BUIA | FATTORIA SARDI, Lucca/Toscana
Sangiovese/Colorino 13% 26€ ANCHE FREDDO

– OSARELLA | MALAUVA, Orvieto\Umbria
Sangiovese- 13%: 36€

–0911 | AZ.AGR.MILANA – Olevano-Lazio
Cesanese–15% 34€

– TERRE LAVICHE | CASALE MATTIA, Frascati/Lazio
Cesanese 13% 25€

– ELOISE’23| ANTOINE DELANUY, Loire/Francia
Abouriou, Merlot 14% 42€

 

BIRRE

Ichnusa non filtrata 0,33lt 5€

MESSINA CON CRISTALLI DI SALE 0,33lt 5€

BLANCHE Wit Theresianer 0,33lt 7€

IPA Theresianer 0,33lt 7€

PILS Theresianer 0,33lt 7€

 

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Aperol Spritz

Aperol Spritz (aperol da 20 cl) €8

Campari spritz 10

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco e bitter lemon Spritz € 10

 

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BIBITE e ACQUA

CocaCola o succhi

Cocacola normale o Zero / succhi € 4,00

Bitter Lemon

Aperitivo analcolico al limone  € 4,00

 

Acqua 0,50LT

€ 1,50

Caffè espresso artigianale

Caffè Misceliamo €1.50

Caffè Americano artigianale

Caffè Misceliamo €3,00

 

AMARI

Amaro del Capo € 5

Nerone € 5

Limoncello € 5